Psyllium 100g

Fibra dietética proveniente de las semillas de plantago ovata, cultivada principalmente en la India. Por porción aporta más del 30% de la fibra recomendada diaria.

Este componente es utilizado para unificar y dar humedad a productos de panadería libres de gluten, se recomienda utilizar en una proporción aproximada de un 2% respecto de la cantidad de harinas utilizadas.

Formato:100g